Coop-Mitarbeiterin: "Brauchen Sie denn dringend einen Timer?"

Astrid T. trinkt während der kälteren Monate fast täglich Tee - aufgebrüht mit Beutel oder mit losen Teeblättern. Sie weiss, dass Teesorten unterschiedlich lang ziehen müssen und verschiedene Wassertemperaturen benötigen, vergisst aber häufig, die Teeblätter rechtzeitig aus der Tasse oder Kanne zu fischen. Ausserdem ist sie oft zu ungeduldig, um das Teewasser auf die richtige Temperatur abkühlen zu lassen. Im Internet hat sie von Teebereitern, Tee­automaten und auch Kapselsystemen für Tee gelesen. Ob diese Geräte etwas taugen und welches davon für sie am besten geeignet ist, will die Mystery-Shopperin von Fachpersonen im Handel erfahren.

Media Markt

Ihre Tour startete Astrid in einer Media-Markt-Filiale. Für einen normalen Donnerstagnachmittag war das Geschäft überraschend voll. Alle Mitarbeitenden waren gerade besetzt. Also sah sich die Mystery-Shopperin erst einmal um. Nachdem sie die Reihen mit den Kaffeemaschinen begutachtet hatte, entdeckte sie inmitten der Wasserkocher ein Gerät, das auf dem Etikett "für Tee" angepriesen wurde. Es handelte sich dabei um einen Tee- und Wasserkocher mit integriertem Teesieb von Koenig für knapp 70 Franken, bei dem sich die Wassertemperatur einstellen lässt. Astrid machte nochmal einen Rundgang durch den Laden, fand aber niemanden, der sich ihrer Fragen hätte annehmen können. Nach 20 Minuten Wartezeit und drei weiteren Runden durch die Filiale hatte die Mystery-Shopperin keine Lust mehr und beschloss, sich stattdessen bei Interdiscount Rat zu holen.

Interdiscount

Im Interdiscount angekommen, musste sich Astrid wieder etwas gedulden, allerdings nicht länger als fünf Minuten. Die Zeit nutzte die Mystery-Shopperin, um auf eigene Faust nach einem Gerät zu suchen. Auch hier entdeckte sie einen Wasserkocher, der zusätzlich für Tee angepriesen wurde. Das Modell stammte von der Marke Emerio und war ebenfalls mit Teesieb und einer Temperatureinstellung ausgestattet. Als eine Verkäuferin frei wurde und auf Astrid zukam, erkundigte sich die Mystery-Shopperin, ob der Teekocher auch über einen Timer verfüge, um die richtige Ziehzeit einzustellen. Als die Verkäuferin verneinte, fragte die Mystery-Shopperin nach anderen Geräten, die sich für die Teezubereitung eignen. Laut Verkäuferin handelt es sich beim Emerio-Gerät um das einzige im Laden, "alle anderen müsste ich Ihnen bestellen". Astrid fragte auch nach Kapselmaschinen. "Die hatten wir früher im Sortiment, aber ehrlich gesagt, haben wir nicht viele davon verkauft", antwortete die Verkäuferin. Sie bot an, online nach Kapselsystemen und anderen Geräten für die Teezubereitung zu suchen. Also folgte ihr Astrid zum Computer. Die Onlinesuche nach Kapselmaschinen war jedoch erfolglos. Die Geräte schien es nicht mehr im Sortiment von Interdiscount zu geben. Auch einen Teekocher, an dem sich ausser der Temperatur auch die Zeit einstellen lässt, fand die Verkäuferin nicht. "Gehen Sie doch mal zum Fust, das ist ein reiner Haushaltsladen. Coop City oder Media Markt würde ich mir auch noch ansehen", riet die Verkäuferin. Astrid bedankte sich für den Tipp und die Beratung und zog weiter.

Fust

Die Mystery-Shopperin beschloss, dem Rat der Interdiscount-Verkäuferin zu folgen und ging zu Fust. Astrid war die einzige Kundin im Geschäft. Der Verkäufer begrüsste sie aber nicht. Also machte die Mystery-Shopperin den ersten Schritt. Auch bei der Beratung schien der Fust-Mitarbeiter unbeteiligt. Er führte Astrid wenig motiviert wirkend zum einzigen Gerät im Laden. Auch hier handelte es sich um einen Teekocher, wie ihn die Mystery-Shopperin bereits bei Media Markt und Interdiscount gesehen hatte. Sonst habe er nur Wasserkocher, bei denen man die Temperatur einstellen könne. Kapselsysteme gibt es laut dem Verkäufer bei Fust keine. Nach nur drei Minuten war die Mystery-Shopperin wieder draussen. Bei der Nachrecherche fand sie zwei Teemaschinen mit Kapseln im Fust-Onlineshop. Allerdings beide mit dem Vermerk: "Der Artikel ist ausverkauft und nicht mehr lieferbar."

Coop City

Astrids nächste Station war Coop City. In der Haushaltswaren-Abteilung fand die Mystery-Shopperin nur Teekannen. Also wandte sie sich an eine Verkäuferin. Diese musste erst kurz nachdenken, dann führte sie Astrid zum Regal mit den Wasserkochern. Dort zeigte sie der Mystery-Shopperin ein Gerät mit herausnehmbarem Teesieb, bei dem sich die gewünschte Wassertemperatur einstellen lässt. "Ich weiss gar nicht, ob Sie den Tee erst reinfüllen sollten, wenn das Wasser schon aufgekocht ist", gab die Verkäuferin zu. Astrid erkundigte sich, ob der Teekocher auch einen Timer habe. Die Coop-Mitarbeiterin verneinte, verwies aber auf die Warmhaltefunktion des Geräts. "Brauchen Sie denn dringend einen Timer? Sie könnten ja auch separat einen stellen", schlug sie zudem vor. Von der Idee war Astrid wenig begeistert und entschloss sich daher, weiterzuziehen.

Haushaltswarenhändler

Im Geschäft des Haushaltswarenhändlers angekommen, traf Astrid fast der Schlag. Im kleinen Laden waren so viele Produkte auf so kleinem Raum ausgestellt, dass die Mystery-Shopperin den Wald vor lauter Bäumen - oder in ihrem Fall den Teebereiter vor lauter Tassen - nicht sah. Dass der Händler Nachhilfe im Retail-Design braucht, sagt aber noch nichts über seine Tee-Expertise aus. Astrid wandte sich also an den Verkäufer und fragte nach einem Gerät für die Teezubereitung. "Wir haben Wasserkocher für Tee und Teekannen", sagte er und führte die Mystery-Shopperin zu Ersterem. Auch hier bekam sie einen Wasserkocher mit Temperatureinstellung präsentiert - dieses Mal von der Marke Zwilling. Im Gegensatz zu den anderen Geräten gibt es an diesem Modell auch noch eine separate Funktion für Kaffee. Astrid könne - sobald das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht hat - direkt lose Teeblätter in den Teekocher geben, da sich am Ausguss des Geräts ein Siebeinsatz befinde. Laut Verkäufer bleibt der Teekocher aussen kalt und innen warm. Zudem sei er innen komplett aus Edelstahl und lasse sich darum einfach reinigen. Auch hier fragte Astrid nach einem integrierten Timer und erwartete schon, erneut enttäuscht zu werden. Doch der Verkäufer sagte, dass er ihr das Modell Enfinigy, ebenfalls von Zwilling, bestellen könne. "Dort kann man sogar einstellen, was für ein Tee es ist. Dann stellt das Gerät Zeit und Temperatur automatisch ein." Das klang gut. Astrid wollte aber noch in einen Teeladen, um genau zu erfahren, was denn nun das Beste zum Teekochen sei. Sie bedankte sich für die Beratung und machte sich nochmal auf die Socken.

Teegeschäft

Im Teegeschäft angekommen, verflog Astrids Zuversicht dann wieder. Teesorten gab es hier zuhauf und auch Teekannen und -tassen waren ausgestellt. Einen Teekocher schien es aber nicht zu geben. Die Mystery-Shopperin fragte trotzdem noch bei der Verkäuferin nach. "Vielleicht hat die Teeexpertin ja auch sonst einige Tipps auf Lager", dachte sich Astrid. Wie erwartet, gab es keine Teekocher im Geschäft. Die Verkäuferin empfahl aber ein Gerät mit einstellbarer Temperatur, "wenn es schnell und einfach gehen soll". Die Mystery-Shopperin wollte zudem wissen, ob Kapselsysteme für Tee überhaupt sinnvoll seien. "Ich kenne es nicht. Da bin ich überfragt", räumte die Verkäuferin ein. Also kaufte sich Astrid 100 Gramm ihres Lieblingstees und beendete damit ihre Mystery-Shopping-Tour.

Fazit

Astrid lernte während ihrer Mystery-Shopping-Tour, dass es im stationären Handel keine grosse Vielfalt an Geräten zur Teezubereitung gibt. Zwar fand sie in fast jedem besuchten Laden einen Wasser-/Teekocher mit Sieb und Temperatureinstellung, das war’s dann aber auch. Der Haushaltswarenhändler hatte als Einziger ein Gerät (das er aber bestellen müsste), das über spezielle Programme für unterschiedliche Teesorten verfügt. Kapselmaschinen gab es weder ausgestellt noch in den Onlineshops der Händler. Ob es bei Media Markt eine Kapselmaschine gegeben hätte, erfuhr Astrid nicht, da sie nach 20 Minuten ohne Beratung die Geduld verloren hatte. Ansonsten war das Verkaufspersonal - bis auf den Fust-Verkäufer, der wohl einen schlechten Tag hatte - freundlich und aufmerksam.

Falls Sie mehr über die Teezubereitung wissen möchten, finden Sie im Tee-FAQ viele nützliche Tipps.